Tarvitaan:
- Pottuja
- Sipulia
- Valkosipulia
- Pekonia
- Savustettua/palvattua hirveä
- Maitoa
- Munia
- Mausteita
Ladotaan kerroksittain perunan viipaleita, silputtua sipulia & valkosipulia, pilkottua pekonia ja paloiteltua hirveä sopivan kokoiseen vuokaan. Päälimmäinen kerros pottuja, samoin alimmainen.
Tehdään muna-maito oman maun mukaan, meillä taisi olla puoli litraa punaista maitoa ja kaksi normikokoista munaa. Sekoitetaan mausteet muna-maitoon ja kaadetaan vuokaan. Paistetaan 175 asteessa reilu tunti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti